Ed ecco la mia seconda proposta per il contest #kikkomania una morbida panna cotta al parmigiano insaporita con la salsa di soia Kikkoman a fermentazione naturale, adagiata su un letto di croccante streusel alle noci e soia, il tutto si completa con un topping sempre alla soia.
Un connubio di sapori e consistenze che vi conquisteranno al primo morso!
La ricetta completa la trovate su iFood
Con queste foto partecipo al premio speciale food photography del contest Kikkomania!
Bon appétit
Ros
10 Comments
ipasticciditerry
10 Novembre 2016 at 16:31Che ti devo dire? Questa ricetta è una meraviglia … e che foto hai fatto? Bravissima!
Ros Rutigliano
15 Novembre 2016 at 16:01grazieeeeeeee <3
Laura e Sara Pancetta Bistrot
10 Novembre 2016 at 18:26Complimenti Ros, innanzitutto le foto lasciano senza fiato per la bellezza, poi mi sono letta tutta la ricetta su iFood ed è geniale, un abbinamento che mi incuriosisce tantissimo, tra l’altro nemmeno io ho mai assaggiato una panna cotta salata, mi attira tantissimo! Devo provarla!
Bravissima!!
L.
Ros Rutigliano
15 Novembre 2016 at 16:04Laura grazie di cuore 🙂
Questa ricetta l’ho pensata e ripensata durante le vacanze estive mentre mi godevo sole e mare e la testa pensava e ripensava! Ho avuto mille dubbi e tante volte ho pensato di mollare e pensare ad altro. Sono orgogliosa per quello che sono riuscita ad ottenere perché è così che l’ho immaginata e ripeto, nonostante io non sia una grande fans della panna cotta, questa mi ha piacevolmente sorpresa 🙂 grazie per essere passata dal mio piccolo angolo goloso <3
Simo
11 Novembre 2016 at 8:06che incanto amica mia, l’accostamento deve essere stupendo, per non parlare dell’aspetto: si mangia prima con gli occhi, anzi…è quasi un peccato mangiarla, tanto è bella!!!
Ti abbraccio forte
Ros Rutigliano
15 Novembre 2016 at 16:06Simo grazie di <3 🙂
Mimma Morana
15 Novembre 2016 at 20:20c’è proprio tutto ciò che adoro….magnifica idea mia cara e foto da…urlooooo!!!
Ros Rutigliano
25 Novembre 2016 at 18:30Grazie Mimma 🙂
saltandoinpadella
16 Novembre 2016 at 14:32Spettacolo, mi ispira un sacco. Foto fantastiche
Ros Rutigliano
25 Novembre 2016 at 18:30Elena grazie di cuore 🙂