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cioccolato

brioche/ lievitati dolci

Girelle di pan brioche con crema di nocciole

Non so voi ma io di solito stilo l’elenco di ricette da realizzare, cerco in qualche modo di mettere nero su bianco ciò che poi andrò a realizzare in cucina. Ma puntualmente  non rispetto mai la scaletta anzi spesso la stravolgo totalmente, magari perché nel mio girovagare su IG  vengo attratta da una ricetta particolare, oppure perché nella mia testolina nascono nuove e a volte strane idee culinarie la sera,…

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biscotti/ dolci da colazione

Biscotti abbracci

Vi capita mai di andare in “down”? Cioè quando in mente vi frullano milioni di idee e poi non ve ne piace neanche una? Ecco io sono in questa fase! Soprattutto fotograficamente! Sento che mi manca l’ispirazione, quella giusta, che mi permetta di fare foto belle come piacciono a me, che mi soddisfino totalmente senza trovare alcuna pecca, anche se poi magari le pecche ci sono eccome. Ho espresso anche…

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