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Cipolline borretane

contorni

Cipolline speziate glassate al miele

E dopo tanti dolcetti sfiziosi ecco un intermezzo salato o per meglio dire agrodolce! Adoro il contrasto di sapori che vanno dall’agro al dolce e speziato con l’aggiunta di frutta secca che dà la giusta croccantezza e poi diciamocelo, le cipolline borretane sono troppo buone! Ed è per questo che quando ho visto questa ricetta dalla cara Fausta non ho saputo resistere! Il risultato? Sono finite appena le ho portate…

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