E finalmente dopo più di due mesi eccomi qua a scrivere un nuovo post. E’ stata una pausa lunga dettata un po’ dalla stanchezza, un po’ dal troppo caldo per rinchiudersi in casa a cucinare e fotografare, un po’ anche dalle meritate vacanze che purtroppo quelle come sempre le si aspettano con impazienza ma terminano sempre troppo velocemente. Siamo ormai nel mese di settembre da più di dieci giorni ma…
Ormai è passato un po’ di tempo dal mio ultimo “fluff” che se vi va di leggere e vedere la ricetta la trovate qua ! In quell’occasione la famosa e mitica fluffosa, conosciuta ai più con il nome di chiffon cake, fu vestita a festa ma credetemi se vi dico che è una variante che si può replicare sempre anche senza la glassa sopra che la rende chic; mi sembra di…