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cupcakes/ dolci/ muffin e cupcakes

Strawberry cupcakes

Ci sono giorni che la mente si fissa su determinate cose o persone e non c’è niente o nessuno che possa distoglierci da quella fissazione. Ed io sono giorni che penso e ripenso a realizzare dei cupcakes alle fragole perfetti nella forma e stragolosi nel gusto. Ma come sempre quando si hanno altissime aspettative si rimane sempre delusi, una volta hanno perso la forma, un’altra sono esplosi, un’altra ancora è…

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antipasti e stuzzichini/ lievitati salati

Girelle con pere, noci e gorgonzola dolce

Giorni fa riflettevo su me stessa e sul fatto che nonostante io sia orgogliosa dei grandi passi avanti che ho fatto nel coltivare le mie due grandi passioni, la cucina e la fotografia, non amo sgomitare per prevalere sugli altri … e che i complimenti mi imbarazzano più di un corteggiamento maschile! Penserete che stia esagerando ma è così, oserei dire purtroppo per me! Qualcuno un giorno mi disse: “Ros…

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dolci/ dolci da colazione/ dolci delle feste/ muffin e cupcakes

Cupcakes all’ arancia

La primavera è alle porte! E non importa se l’aria è ancora frizzantina ma si ha voglia di liberarsi dai mille strati di vestiti, si sente il desiderio di libertà, di vivere la giornata all’aperto … di sole che scalda e colora i nostri visi, di colori ovunque. Pazienza se dicono che ci sarà un ritorno dell’inverno, pazienza perché sarà temporaneo, perché la primavera spinge, si fa largo prepotentemente per…

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