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Mela annurca

dolci/ dolci da colazione/ muffin e cupcakes

Muffin con mela annurca e cardamomo

Buon inizio di settimana a tutti!!! Era da un pò che non facevo i muffin, che peraltro adoro! E così quando ho visto dal fruttivendolo queste mele annurche buonissime ho subito saputo come utilizzarle. Le conoscete queste mele? Vi parlo un pò di questa variante di mela. La mela annurca è una mela piccina, di dimensioni ridotte rispetto alle altre, tipica delle terre campane. Si presenta di colore rosso uniforme…

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