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Pasta sfoglia

dolci

Sfoglia ai lamponi per UnLampoNelCuore

    Con questa iniziativa, i food blogger che aderiscono a “unlamponelcuore” intendono far conoscere il progetto “lamponi di pace” della Cooperativa Agricola Insieme (http://coop-insieme.com/),nata nel giugno del 2003 per favorire il ritorno a casa delle donne di Bratunac, dopo la deportazione successiva al massacro di Srebrenica, nel quale le truppe di Radko Mladic uccisero tutti i loro mariti e i loro figli maschi. Per aiutare e sostenere il rientro…

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dolci

Torta di mele con crema di mandorle

Ennesima torta di mele nel mio blog, sembro mamma nonna papera 😀 Ma che ci posso fare se le adoro???? sono quelle ricette che non esito mai a fare perchè so che non mi deluderanno mai, perchè so che riscontrano il gusto di tutti o quasi, perchè sono cresciuta con “Topolino”, il fumetto ovviamente, e che quindi sbavavo, sempre virtualmente, guardando le torte che sfornava nonna papera e che Paperino e…

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piatti unici

Mini quiche di zucca con funghi e noci al profumo di zenzero

Eccomiiiiiiiiiiiiiii arrivoooooooo pant pant!!! Ma si può arrivare a postare una ricetta per un contest all’ultimo momento???? Ebbene si, la sottoscritta è capace anche di fare di peggio!!! Ma come è possibile che non mi basta mai il tempo a disposizione per fare tutto quello che mi frulla per la testa??? Care Sorelle ai fornelli spero di essere ancora in tempo per il vostro meraviglioso contest :-)e grazie per avermi…

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piatti unici

Tortino con pomodori ripieni di ricotta su un letto di pesto croccante

Buon lunedì a tutti! Oggi vi propongo questo tortino gustosissimo! Un guscio di pasta sfoglia croccante che abbraccia questi pomodori dal ripieno delicato che contrasta con il profumo e il sapore deciso del pesto con mandorle e nocciole. E’ una torta profumatissima, da provare 🙂 P.S. chiedo scusa per le foto fatte con la luce artificiale…orrende! Tortino con pomodori ripieni di ricotta su un letto di pesto croccante Ingredienti: –  …

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