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Tartellette

dolci/ patisserie

Tartellette ai frutti di bosco con mousse di ricotta alle fragole e granella di pistacchio

L’estate finalmente sembra  essere arrivata e con essa la voglia di stare all’aria aperta, di fare lunghe passeggiate e di gustare dessert freschi, colorati e gustosi. Ma con l’estate arriva anche l’ozio, non so a voi ma a me fa sempre visita 😀 La voglia di venire al lavoro, inutile dirvelo, è pari a zero…se penso che fuori splende il sole ed io invece sono chiusa fra quattro mura. Nel…

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dolci/ patisserie

Mini tartellette di frolla all’olio evo con crema al formaggio di capra e pistacchi

Buongiorno e buon inizio di settimana a tutti! Oggi vi offro queste piccole tartellette  che ho preparato per la festa della mamma, lo so è già passata una settimana, ma dovevo trovare un attimo di tempo per scegliere le foto tra le mille che avevo scattato (devo scattarne decisamente di meno!!), scrivere il post…insomma se avessi più tempo riuscirei a postare molto più frequentemente, ma così non è e quindi…

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